为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，贯彻落实习近平总书记关于“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’”指示精神，5月18日至19日，自治区卫生健康综合服务中心在吴忠市举办全区食品安全标准宣贯和跟踪评价培训班。全区各级卫生监督机构、市场监管部门以及相关食品生产企业160余人参加了培训。

自治区卫生健康委综合监督局局长郝晓明出席开班式并讲话。郝局长强调要进一步提高对食品安全标准重要意义的认识，开展跟踪评价工作，打造最严谨的食品安全标准体系，健全完善食品安全标准，让“吃得放心”问题有章可循。结合本次宣传贯彻活动，进一步推动食品安全地方标准工作深入开展。

培训班邀请了区内知名专家对新出台5项食品安全国家标准和2项食品安全地方标准的制修订背景、标准应用范围、术语、定义、技术参数要求、生产加工卫生要求、试验方法、检验规则、标志包装、运输贮存等内容进行了重点讲解；安排解读了2023年全区食品安全标准跟踪评价工作。

培训班结合学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育开展送标准进企业活动，现场为食品生产企业和食品安全监管单位发放食品安全国家标准文本1800余份，食品安全地方标准文本和宣传折页3000余份，授课专家现场就食品生产企业在执行食品安全标准和生产经营中存在的问题进行答疑，为企业排忧解难。

通过本次培训，扩大了标准宣传覆盖面，促进了各方理解掌握标准内容，提升了企业对食品安全标准执行能力，夯实了标准实施基础，为人民群众的食品安全提供了保障。